Poudre de Harad (Haritaki)

Terminalia chebula est un arbre qui pousse au Moyen-Orient, en Inde, en Chine et en Thaïlande. Cette plante est connue sous le nom de « Haritaki » dans l'Ayurveda, où l'on utilise le petit fruit vert de l'arbre Terminalia chebula. C'est une herbe sèche, tiède, légèrement sucrée, amère et astringente. Haritaki est tenu en haute estime dans l'Ayurveda et souvent appelé le « roi des médicaments ».

Avec le Giloy et l'Ail, l'Haritaki est l'un des 3 nectars de l'Ayurveda. Haritaki contient des composés phytochimiques tels que des terpènes, des polyphénols, des anthocyanes et des flavonoïdes, et est riche en tanins. Il contient 18 acides aminés, 12 acides gras et de petites quantités de fructose, de polyphénols et d'acides phosphoriques.